Ilustrační foto

CHLEBOVÝ SENDVIČ se sýrem Feta a Schwarzwaldskou šunkou


Ingredience (3 porce = 1 celý chlebík):

Dřevorubecký chlebík 360g (1 ks)
Pomazánkové máslo s feferonkami 70g
Římský salát 35g
Sýr Feta 100g
Rajčata čerstvá 50g
Olivy černé 15g
Olej olivový 15g
Rucola 5g
Schwarzwaldská šunka 50g

Jak na to:

Celý chléb podélně rozřízneme. Spodní díl namažeme pomazánkovým máslem, poklademe listy salátu a rovnoměrně potřeme směsí vzniklou smícháním sýra Feta, krájených oliv a rajčat, trhané rucoly a olivového oleje. Navrch položíme plátky Schwarzwaldské šunky. Přiklopíme vrhním dílem pečiva a celý chléb naporcujeme na tři stejné díly. Jednotlivé sendviče podáváme tak, aby byl řez snadno viditelný.

Tip:
Náplň můžeme chuťově a barevně obohatit přidáním plátků salátové okurky.

 


                                                                                                       ZPĚT

Nové produkty LEDEN 2012


Katalog nových produktů pro rok 2012.

Ke stažení zde.

 

 

La Lorraine revue PODZIM 2011


Podzimní vydání časopisu zaměřené na dopékání pečiva, gas packs a výběr druhů, které skvěle ladí s podzimními recepturami. Ke stažení v sekci La Lorraine revue.

 

 

La Lorraine revue LÉTO 2011


 Letní vydání časopisu zaměřené na jídla vhodná pro rychlá občerstvení (pita, plněné croissanty, bagety, panini, chlebové sushi, ...). Ke stažení v sekci La Lorraine revue.