Ilustrační foto

CIABATTA CAPRESE

Ingredience (1 porce):

Ciabatta junior 90g (1 ks)
Čerstvá rajčata 30g
Mozzarella 100g
Knorr Primerba bazalka 4g
Olivový olej 1g

Jak na to:

Rozmraženou ciabattu dopékáme 6 - 8 minut při teplotě 200°C.

Bazalkovou Primerbu naředíme olivovým olejem a v takto připravené směsi marinujeme na plátky nakrájenou mozzarellu. Rajčata nakrájíme na plátky. Do rozkrojené ciabatty klademe střídavě plátky rajčat a marinované mozzarelly, přiklopíme vrchním dílem a můžeme servírovat.  

Tip:
Pro osvěžení náplně můžeme přidat listy salátu (polníček či lollo rosso).

 


                                                                                                        ZPĚT

Nové produkty LEDEN 2012

Katalog nových produktů pro rok 2012.

Ke stažení zde.

 

 

La Lorraine revue PODZIM 2011

Podzimní vydání časopisu zaměřené na dopékání pečiva, gas packs a výběr druhů, které skvěle ladí s podzimními recepturami. Ke stažení v sekci La Lorraine revue.

 

 

La Lorraine revue LÉTO 2011

 Letní vydání časopisu zaměřené na jídla vhodná pro rychlá občerstvení (pita, plněné croissanty, bagety, panini, chlebové sushi, ...). Ke stažení v sekci La Lorraine revue.